Nutella Semifreddo!
I går bakade jag och Theodor en liten "alla♥dag glasstårta" som vi överraskade Jocke med.
Tårtan smakar som noggerglassen fast mycket godare!
Du behöver:
2 Marängbottnar
4 Ägg
2 msk strösocker
5 dl vispgrädde
1 Burk Nutella
Gör så här:
1. Separera gulor från vitor. Vispa vitorna till ett fast skum med 1 msk socker. Vispa gulorna luftigt med 1 msk socker och vispa grädden för sig.
2. Lägg en marängbotten i en form med löstagbara kanter och krossa den andra.
3. Vänd försiktigt i hop äggvisp, grädde och vitorna, den krossade marängen. Värm nutellan lite micron och ringla ner den i smeten så att det blir ränder. Fyll upp smeten i formen.
4. Frys tårtan i minst fyra timmar och servera den sedan med lite hallon.